Journal d'un Parfumeur
Le Journal d'un Parfumeur de Jean-Claude Ellena est absolument à lire pour les passionnés de parfums. Le parfumeur de la Maison Hermès nous livre son quotidien avec beaucoup de poésie. Il insiste sur le sens des mots, le sens des odeurs.
Au delà de faire rêver, ce livre permet d'approcher un peu la création de parfum. J'ai été étonnée par la complexité de la création. Un peu comme l'écrivain cherche l'inspiration, le parfumeur fait parfois face à la page blanche ou plutôt "le nez blanc" Une ébauche d'un parfum qui semblait prometteur au labo, peut décevoir à l'extérieur.
Il nous explique la projection que le consommateur fait d'un parfum. Ainsi,l'odeur de la menthe fait penser au chewing-gum ou au dentifrice et l'odeur du citron évoque le produit vaisselle !! Le marketing a largement aidé à ces évocations ;) Il est difficile aujourd'hui de porter un parfum mentholé ou citronné sans qu'il évoque ces produits...